Carte de saison

Carte de saison

Nos formules

À la carte
Choisissez en toute liberté
Le menu du jour 29€
Entrée/plat ou plat/dessert choisis dans toute la carte
Le menu gourmand 35€
Entrée, plat, fromage ou dessert choisis dans toute la carte
Le menu prestige 40€
Entrée et plat choisis dans toute la carte, fromages et dessert

Entrées

Terrine de foie Gras de Canard 16.00€
Chutney d'échalotes aux Raisins de Corinthe
Noix de Saint Jacques Snackées 16.00€
Purée de Céleris à l'huile de truffe
Gravlax de Saumon à la betterave 13.00€
Blinis et Chantilly de Citron vert
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au Chardonnay 13.00€
Gravlax de Saumon à la betterave, Blinis et Chantilly de Citron vert de chez Cook & Styles, votre traiteur à domicile !
Gravlax de Saumon à la betterave
Filet d'agneau en croûte d'herbes de chez Cook & Styles, votre traiteur à domicile !
Filet d'agneau en croûte d'herbes

Plats

Filet D'Agneau en croûte d'herbes 18.00€
Cromesquis d'ail et Pommes Fondantes
Médaillon de Lotte 18.00€
Rutabagas et Salsifis, Jus de Crustacé
Filet de Sandre à la crème d'ail 16.00€
Risotto de Chorizo
Magret de Canard et son jus réduit 16.00€
Courges butternut rôties au Miel

Fromages

Fromages Frais à la Crème 5€
Plateau de Fromages Affinés 9€
de chez Alain Hess
Nougat glacé et son coulis de fruits exotiques, Cook & Styles 2024
Nougat glacé et son coulis de fruits exotiques

Desserts

Moelleux au Chocolat et son Parfait à l'orange 8.00€
Sucrées aux Poires Amandes, Pistaches et Pralines 8.00€
Tarte aux citrons revisitée 8.00€
Nougat Glacé, Coulis de Fruits Exotiques 8.00€

Tous nos plats sont faits maison, produits locaux. Commande minimum 6 personnes, à retirer à notre laboratoire de Rully.

Photographies non contractuelles